Bosoya

造訪 Bosoya，最推薦先嘗試以不同手法烹調的兩種唐揚炸雞。這裡備有選用雞腿肉炸得香脆撲鼻的經典「酥脆多汁炸雞」，以及裹上淺色麵衣、雞胸肉口感鬆軟細緻的「酥嫩鬆軟炸雞」，兩種炸雞無論在麵衣口感或肉質表現上都截然不同，相當引人食慾。如果點了招牌的「房總家定食」，便能在一套定食中同時享用這兩種炸雞，佐以鹽或蘿蔔泥醬汁，細細比對兩者的箇中滋味。

定食的選擇不僅限於招牌拼盤。裹上甜醋醬與塔塔醬的「南蠻雞定食」、淋上特調辛香醬汁的油淋雞，或是烤得香氣四溢的雞頸肉定食等，都能讓人配著白飯大快朵頤，體驗雞肉的多樣料理風貌。平日午餐時段還能加點「豐之卵」做成生蛋拌飯；晚間與假日營業時段更提供白飯免費加大份量，對食量較大的顧客來說十分貼心。

店內配置了吧檯座位與一般桌位，無論是午休時段一人前來快速用餐，或是晚餐時段悠閒享用定食與單點料理，氣氛都相當輕鬆自在。想要小酌一杯時，也能點盤橙醋雞皮或炸軟骨當下酒菜，搭配啤酒、檸檬沙瓦或千葉在地地酒「甲子」，當作居酒屋來放鬆一番。此外，店內也提供包括房總家便當在內的外帶便當與單點炸雞外帶服務，方便顧客隨時將美味帶回家享用。